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【单选题】

下列烹法中适合在出锅前加入明醋的是______。

A.
焖、炒、烹、熘
B.
涮、炒、烹、炖
C.
爆、炒、蒸、熘
D.
爆、炒、烹、熘
题目标签:出锅明醋烹法
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】下列烹法中适合在出锅前加入明醋的是______。

A.
焖、炒、烹、熘
B.
涮、炒、烹、炖
C.
爆、炒、蒸、熘
D.
爆、炒、烹、熘

【单选题】()的菜肴在出锅前,多加入明醋,使菜品醋香浓郁,略带微酸。

A.
焖、炒、烹、熘
B.
涮、炒、烹、炖
C.
爆、炒、蒸、熘
D.
爆、炒、烹、熘