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刷刷题APP > 烹法
"烹法"相关考试题目
1.
下列烹法中适合在出锅前加入明醋的是______。
2.
下列烹法中适合在出锅前加入明醋的是______。
3.
“（ ）肥鱼” 是宜昌老一辈传下来的独特烹法之一。
4.
烹制主要有水烹法、汽烹法、油烹法、（ ）烹法、（ ）烹法以及其他烹法等。
5.
烹制主要有水烹法、 、油烹法、 、 以及其他烹法。
6.
下列烹法中适合在出锅前加人明醋的是（）。
