下载APP
刷刷题APP > 谭家菜
"谭家菜"相关考试题目
1.
谭家菜以 ( ) 的烹制最为有名。
2.
谭家菜的特点是( )。
3.
谭家菜的特点
4.
谭家菜产生于()
5.
谭家菜以哪道菜最为上乘?
6.
谭家菜的特点是什么？
7.
北京清宫菜、孔府菜、北京谭家菜都是（）
8.
谭家菜 是我国最大、最精湛的官府菜 。
9.
(2013年)孔府菜、谭家菜属于( )
10.
谭家菜的特点是什么？
11.
谭家菜是北京（）的典型代表。
12.
下列是谭家菜的特点的是
13.
谭家菜的具有哪些特点?
14.
谭家菜的代表名菜是( )。
15.
谭家菜的特点包括()
16.
谭家菜以()的烹制最为有名
17.
谭家菜以()的烹制最为有名
18.
谭家菜的特点是什么？
19.
谭家菜的特点表现在( )P98
20.
谭家菜产生于()
21.
谭家菜源于（）
22.
谭家菜以()的烹制最为有名。(题库2016、2017、2018)
23.
谭家菜的代表名是
24.
下列哪些名菜是谭家菜( )
25.
谭家菜起源于清末康熙朝代
26.
下列菜肴中属于谭家菜的是( )
27.
谭家菜以（）的烹制最为有名。
28.
谭家菜属于( )。
29.
我国的谭家菜在菜肴分类中属于（）。
30.
谭家菜的特点有
31.
谭家菜的代表名菜是()
32.
谭家菜的代表名菜之一是（）。
33.
谭家菜属于( )。
34.
谭家菜出自清末官僚谭宗浚家中。
35.
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
36.
谭家菜的主要特点是选材用料范围广泛，制作技艺奇异巧妙，尤其擅长烹饪各种海味。
37.
清末著名的“谭家菜”，是北京⻛味和( )的完美结合，⻝界⽆⼝不夸。
38.
(单选题)谭家菜的代表名菜是( )。
39.
在谭家菜所有的鱼翅菜中,以()最为上乘
40.
谭家菜是一种()菜。
41.
在谭家菜所有的鱼翅菜中,以()最为上乘
42.
谭家菜以()的烹制最为有名。
43.
谭家菜以()烹制最为有名
44.
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
45.
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
46.
官府菜中的谭家菜属于（ ）地域的。
47.
谭家菜最讲究的是______，鸿宾楼饭店的招牌菜是______。
48.
谭家菜的代表名菜的是()
49.
谭家菜的特点是
50.
谭家菜的特点表现在( )
