下载APP
刷刷题APP > 泡馍
"泡馍"相关考试题目
1.
肉夹馍、羊肉泡馍、牛肉拉面、羊肉烩面反映了黄河流域饮食中汉民族的面食与少数民族肉食相结合的特征。
2.
羊肉泡馍是陕西著名的回民风味小吃,起源于西周时期的牛羊羹。
3.
羊肉泡馍是哪里的小吃?
4.
高铁时代的到来,人们可以“在广州喝早茶,到长沙听笑话,再到武汉赏樱花”;“上午在西安吃泡馍,下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够()。
5.
羊肉泡馍的做法里要将羊肉和羊杂碎放在盐水里反复洗。
6.
长寿面、刀削面、羊肉泡馍分别出自什么朝代?
7.
羊肉泡馍是我国()的风味食品。
8.
高铁时代的到来,使人们可以“在广州喝早茶,到长沙听笑话,再到武汉赏樱花”;“上午在西安吃泡馍,下午到嵩山看少林”。高铁带来的经济意义有()。
9.
秦式面点中的典型代表品种应首推()。A.金钱油塔B.白吉膜C.羊肉泡馍D.炸油糕
10.
李明要从南京到成都,在旅途开始的时候,一直食欲不佳,直到次日在某一地点的站台看见了旅伴买的羊肉泡馍,一尝,味佳,列车员说:“这里卖的是最正宗的羊肉泡馍啦!”.这个站台所在的铁路线名称是_____.A.陇海线B.京广线C.京九线D.成昆线
11.
【名词解释】牛(羊)肉泡馍
12.
羊肉泡馍是郑州的特色名吃。
13.
同盛祥的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表被列入了第二批国家级()遗产名录。
14.
王小姐参加“西安二日游”旅游团,在抵达餐厅后,要求品尝西安羊肉泡馍,导游做法不正确的是()。
15.
()的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡的代表,被列入了第二级非物质文化遗产名录”。
16.
牛羊肉泡馍的吃法有()。
17.
琵琶肉、坨坨肉、牛羊肉泡馍、白肉血肠分别是( )的美食。
18.
李明要从南京到成都,在旅途开始的时候,一直食欲不佳,直到次日在某一地点的站台看见了旅伴买的羊肉泡馍,一尝,味佳,列车员说:“这里卖的是最正宗的羊肉泡馍啦!”.这个站台所在的铁路线名称是_____.A.陇海线B.京广线C.京九线D.成昆线
19.
羊肉泡馍古时候叫做?
20.
高铁时代的到来,人们可以“在广州喝早茶,到长沙听笑话,再到武汉赏樱花”;“上午在西安吃泡馍,下午到嵩山看少林”。高铁带来的经济意义有
21.
李明要从南京到成都,在旅途开始的时候,一直食欲不佳,直到次日在某一地点的站台看见了旅伴买的羊肉泡馍,一尝,味佳,列车员说:“这里卖的是最正宗的羊肉泡馍啦!”这个站台所在的铁路线名称是______。
22.
羊肉泡馍吃法有()种。
23.
【名词解释】牛(羊)肉泡馍
24.
葫芦头泡馍的故事与唐代名医( )有关。
25.
羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品?()
26.
西安作为六朝古都不仅文化底蕴丰厚饮食文化也极为发达,其中的诸多小吃比如说烤羊肉串,烤鹌鹑蛋,羊肉泡馍等十大特色小吃,被国际游客视为不可不试的西安美食代表。
27.
高铁时代的到来,人们可以“在广州喝早茶,到长沙听笑话,再到武汉赏樱花”;“上午到西安吃泡馍,下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够( )。
28.
羊肉泡馍是下列哪个地方的特色饮食?
29.
我国特色风味小吃有______刀削面,______牛羊肉泡馍,______鲜豆皮。
30.
“同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。
31.
创建于1920年的“同盛祥”餐馆的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了世界非物质文化遗产名录。
32.
羊肉泡馍起源于___时期的牛羊羮。
33.
羊肉泡馍是我国哪个省的代表食物?
34.
李明要从南京到成都,在旅途开始的时候,一直食欲不佳,直到次日在某—地点的站台看见了旅伴买的羊肉泡馍,一尝,味佳。列车员说:“这里卖的是最正宗的羊肉泡馍啦!”这个站台所在的铁路线名称是______ 。
35.
李明在旅途中,一直食欲不振,直到次日在某一站点看见邻座旅伴买的羊肉泡馍,列车员说:“这里卖的是正宗的羊肉泡馍!”这个车站所在的铁路线是
36.
高铁时代的到来,人们可以“在广州喝早茶,到长沙听笑话,再到武汉赏樱花”;“上午到西安吃泡馍,下午到嵩山看少林”。这说明科学技术的进步能够______。
37.
导游人员向游客介绍:“西安牛羊肉泡馍的传统做法有三:一日‘千泡,通过煮制,汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、黏而滑;二日‘口汤’,煮的馍酥编光滑,吃完碗内只留汤一口;三日‘水围城’,宽汤煮馍,碗四周是汤,中点是馍,汤多馍散,清香绵滑...”导游人员的介绍使用的是哪种()导游讲解的逻辑方法?
38.
羊肉泡馍是陕西著名的回民小吃,亦称牛羊肉泡馍、羊肉湖饽。
39.
导游介绍,“西安羊肉泡馍的传统做法有三,一是‘干泡’,通过羊肉的汤汁完全入馍内;二是‘口汤’煮的馍酥绵光滑,吃完碗内的羊肉再喝汤;三是‘水围城’......”这段导游词运用的逻辑方法是( )
40.
西安同盛祥的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了第一批国家级非物质文化遗产名录.
41.
鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”。
42.
Write down the English names of the following foods in the Video Chinese Staple Food. 1. ___________ 馒头 Naan 馕 2.____________ 年糕 3. ____________ 米粉 4. ____________ ...
43.
人们把乡土气息较浓的烹饪精品称为“名特小吃”,如北京的涮羊肉、西安的羊肉泡馍、天津的狗不理包子、广州的_______等。
44.
羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品?
45.
牛羊肉泡馍是陕西著名的风味美馔,古称“羊羹”,尤以西安最享盛名。( )
46.
西安饺子宴与西安著名的牛羊肉泡馍和(),一并被誉为“西安饮食三绝”。
47.
泡馍宴是由西安老字号( )创制
48.
李明要从南京到成都,在旅途开始的时候,一直食欲不佳,直到次日在某一地点的站台看见了旅伴买的羊肉泡馍,一尝,味佳,列车员说:“这里卖的是最正宗的羊肉泡馍啦!”这个站台所在的铁路线名称是______。
49.
羊肉泡馍是陕西著名的回民风味小吃,亦称()。
50.
名吃「羊肉泡馍」的发源地是()。