下载APP
【判断题】
猪肠的初步加工:翻转-剥去油脂-里外翻洗-热水烫洗-冲洗。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
去油脂
翻转
初步加工
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】在数字电路中,凡在CP时钟脉冲控制下,根据输入信号J、K情况的不同,具有置0、置1、保持和翻转功能的电路,都称为JK触发器。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】油脂的脱胶主要是脱去油脂中的: A 、明胶;;;。
A.
明胶
B.
脂肪酸
C.
磷脂
D.
糖类化合物
查看完整题目与答案
【填空题】吊装构件的翻转一般有()和()。
查看完整题目与答案
【单选题】下列病例最可能的畸形是:患者,行走时出现左足底向内翻转,足背外侧缘着地,足跟无明显悬起,病程已2年
A.
外翻足
B.
马蹄足
C.
内翻足
D.
仰趾足
E.
马蹄内翻足
查看完整题目与答案
【单选题】猪大肠的加工过程是:翻转——剥去油脂——在翻转——盐醋搓洗——里外翻洗——热水烫洗——冲洗。此过程中用了几种内脏的加工方法()
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
查看完整题目与答案
【单选题】油脂精炼脱胶处理主要是除去油脂中的
A.
蛋白质
B.
磷脂
C.
胆固醇
D.
. 游离脂肪酸
查看完整题目与答案
【单选题】在油脂精炼工艺的脱臭操作中,为了除去油脂异味,通常需要____ 250 ℃以上高温处理:
A.
500 ℃
B.
300 ℃
C.
250 ℃
D.
150 ℃
查看完整题目与答案
【判断题】翻转课堂是先学后教,以学定教。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】枪术主要以拦、拿、扎为主要动作,配合舞花、劈、崩、穿、缠等各种枪法和各种步法、身法、跳跃等动作构成套路结构,运动起来翻转自如、灵活多变、节奏明快,有“()”的特点。
A.
枪扎 一个点
B.
枪扎 一个串
C.
枪扎 一大片
D.
枪扎一条线
查看完整题目与答案
【单选题】岩质边坡发生岩块翻转破坏的最主要的影响因素是 。
A.
裂隙水压力
B.
边坡坡度
C.
岩体性质
D.
节理间距比
查看完整题目与答案