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【单选题】

( )菜单要包括冷菜、汤类、热菜、饭点等各类菜点。

A.
冷餐酒会
B.
快餐
C.
自助餐
D.
点菜
题目标签:热菜汤类菜单
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】选择尺寸进入夹点编辑,在右键快捷菜单中,无法完成的是()。

A.
翻转箭头
B.
设置精度
C.
选择标注样式、控制文字的位置
D.
修改尺寸文本

【多选题】标准团餐的汤类主要有( )

A.
蛤蜊汤
B.
冬瓜丸子汤
C.
西红柿蛋汤、紫菜蛋花汤
D.
玉米羹
E.
酸辣汤、三鲜汤

【多选题】花色热菜分为( )那两种。

A.
图案造型
B.
象形造型
C.
色彩造型
D.
立体造型

【多选题】下列有关热菜成本,叙述不合理的三项有( )。

A.
占筵席成本的比例最高
B.
由热菜的主料成本和副料成本相加得到
C.
是热菜的主料成本、副料成本与调料成本之和
D.
可以包括点心成本
E.
与冷菜成本之和为筵席成本

【单选题】本次课新型冠状病毒模型创建背景贴图在哪个菜单下调入()。

A.
视图菜单下环境命令
B.
渲染菜单下环境命令
C.
文件菜单下环境命令文件菜单下环境命令
D.
编辑菜单下环境命令

【多选题】菜单定价原则有哪些?

A.
按质论价、优劣分档
B.
适应市场,反映供求关系
C.
既要相对稳定,又要灵活多变
D.
自我调节,利于竞争
E.
服从国家政策,接受物价部门督导

【多选题】下列关于Windows快捷菜单的描述,正确的有()。

A.
快捷菜单可以现实与某对象相关的命令菜单
B.
选定需要操作的对象,单击鼠标右键,屏幕上就会弹出快捷菜单
C.
按Esc键或单击桌面或窗口上的任一空白区域,都可退出快捷菜单
D.
选定需要操作的对象,单击鼠标左键,屏幕上就会弹出快捷菜单
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A.
翻转箭头
B.
设置精度
C.
选择标注样式、控制文字的位置
D.
修改尺寸文本
【多选题】标准团餐的汤类主要有( )
A.
蛤蜊汤
B.
冬瓜丸子汤
C.
西红柿蛋汤、紫菜蛋花汤
D.
玉米羹
E.
酸辣汤、三鲜汤
【多选题】花色热菜分为( )那两种。
A.
图案造型
B.
象形造型
C.
色彩造型
D.
立体造型
【多选题】下列有关热菜成本,叙述不合理的三项有( )。
A.
占筵席成本的比例最高
B.
由热菜的主料成本和副料成本相加得到
C.
是热菜的主料成本、副料成本与调料成本之和
D.
可以包括点心成本
E.
与冷菜成本之和为筵席成本
【单选题】本次课新型冠状病毒模型创建背景贴图在哪个菜单下调入()。
A.
视图菜单下环境命令
B.
渲染菜单下环境命令
C.
文件菜单下环境命令文件菜单下环境命令
D.
编辑菜单下环境命令
【多选题】菜单定价原则有哪些?
A.
按质论价、优劣分档
B.
适应市场,反映供求关系
C.
既要相对稳定,又要灵活多变
D.
自我调节,利于竞争
E.
服从国家政策,接受物价部门督导
【多选题】下列关于Windows快捷菜单的描述,正确的有()。
A.
快捷菜单可以现实与某对象相关的命令菜单
B.
选定需要操作的对象,单击鼠标右键,屏幕上就会弹出快捷菜单
C.
按Esc键或单击桌面或窗口上的任一空白区域,都可退出快捷菜单
D.
选定需要操作的对象,单击鼠标左键,屏幕上就会弹出快捷菜单