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【多选题】
下列有关热菜成本，叙述不合理的三项有( )。
A.
占筵席成本的比例最高
B.
由热菜的主料成本和副料成本相加得到
C.
是热菜的主料成本、副料成本与调料成本之和
D.
可以包括点心成本
E.
与冷菜成本之和为筵席成本
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】从普遍意义上讲，复原重置成本与更新重置成本的相同点在于 ____ 。
A.
所采用的材料、设计、价格相同
B.
所采用的材料、价格相同
C.
所采用的设计、价格相同
D.
所采用的材料相同
E.
所采用的价格相同
【单选题】260企业的经营成本主要包括( )
A.
人工费、材料费、其它费用
B.
工人工资、停工损失费、水电费
C.
员工福利、工人工资、员工奖金
D.
差旅费、办公费、基础设施建设费
【单选题】Much of the work of community service (_____)(有关) the care of the elderly and the handicapped.
A.
is concerned about
B.
is concerned
C.
is concerned with
D.
is worried about
相关题目：
【多选题】成本核算的原则包括()。
A.
可靠性原则
B.
及时性原则
C.
实质重于形式原则
D.
谨慎性原则
【判断题】中餐一般讲究先凉菜再热菜
A.
正确
B.
错误
【单选题】当企业从市场上购买自己不能生产的商品时,发生的成本指的是:
A.
交易成本
B.
网络成本.
C.
转移成本
D.
代理成本
【单选题】“曾父烹豕以存教”是有关（）
A.
孟子的故事
B.
孔子的故事
C.
曾参的故事
D.
梁柳的故事
E.
许由的故事
【单选题】采购成本通常不包括( )。
A.
订购成本
B.
耗损成本
C.
维持成本
D.
缺料成本
【判断题】热菜中，用以食品雕刻以点缀衬托为主，绝对不可以食用。
A.
正确
B.
错误
【单选题】从普遍意义上讲，复原重置成本与更新重置成本的相同点在于 ____ 。
A.
所采用的材料、设计、价格相同
B.
所采用的材料、价格相同
C.
所采用的设计、价格相同
D.
所采用的材料相同
E.
所采用的价格相同
【单选题】招聘中的成本不包括（）
A.
招聘费用支出
B.
新员工培训费用
C.
空岗带来的成本
D.
轮岗培训费用
【多选题】借贷记账法下，规定成本类性质的账户：()，余额一般在借方。
A.
借方记录增加数
B.
借方记录减少数
C.
贷方记录增加数
D.
贷方记录减少数
【判断题】谈判不是最复杂、成本最高的方式。
A.
正确
B.
错误
【单选题】中餐上菜的顺序一般是先上( )后上热菜
A.
冷盘
B.
汤菜
C.
甜食
D.
水果
【单选题】不随着 产 量变 动而 变 动的成本称为 ( )。
A.
平 均成本
B.
固定成本
C.
长期成本
D.
总成本
【单选题】260企业的经营成本主要包括( )
A.
人工费、材料费、其它费用
B.
工人工资、停工损失费、水电费
C.
员工福利、工人工资、员工奖金
D.
差旅费、办公费、基础设施建设费
【单选题】Much of the work of community service (_____)(有关) the care of the elderly and the handicapped.
A.
is concerned about
B.
is concerned
C.
is concerned with
D.
is worried about
【单选题】通常在确定经济批量时，应考虑的成本是（）。
A.
采购成本
B.
订货成本
C.
储存成本
D.
订货和储存成本
【多选题】4C营销理念中的成本包括( )。
A.
企业的货币成本
B.
企业的劳力成本
C.
消费者的货币成本
D.
消费者的时间成本
E.
消费者的体力和精神成本