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【判断题】
2.含有花青素的水果罐装时最好使用涂料罐或玻璃罐包装。 ( )
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
使用
玻璃罐
花青素
相关题库:
食品生物化学(江苏食品药品职业技术学院)
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】含有花青素苷的果蔬颜色会随着pH值的改变而表现不同的颜色( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于使用总账系统制单,下列描述中正确的有( )。
A.
可查看任意科目的最新余额
B.
可控制操作员使用科目的权限
C.
凭证可按任意格式的文本文件引入和引出
D.
不能修改和删除其他子系统生成的凭证
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【判断题】基因治疗很安全,可以放心使用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】将以下6个句子重新排列组合(1)花儿为什么这样红?有它的物质基础。(2)即当它是酸性的时候呈现红色,酸性愈强颜色愈红。当它是碱性的时候呈现蓝色,碱性较强成为蓝黑色如墨菊、黑牡丹等。(3)花儿为什么这样红?人们一边赞叹一边不免提出疑问寻求科学的解释。(4)不论是红花还是红叶,它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。(5)万紫千红、红蓝交辉都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。(6)而当它是中性...
A.
(3)(1)(4)(5)(2)(6)
B.
(1)(3)(2)(6)(4)(5)
C.
(2)(6)(5)(3)(1)(4)
D.
(4)(5)(3)(1)(2)(6)
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【多选题】肾功能损害病人应避免使用下列哪些抗菌药( )[多项]
A.
青霉素
B.
万古霉素
C.
头孢氨苄
D.
四环素
E.
氨基苷类
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【判断题】2.含有花青素的水果罐装时最好使用涂料罐或玻璃罐包装。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】花青素属于下列哪类物质
A.
香豆素
B.
黄酮
C.
苯丙素
D.
醌
E.
萜类
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【判断题】搭乘飞机可以随便使用香水。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】欧洲人称花青素为“皮肤维生素”,因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】( )可以促进植物的分蘖,抑制植物伸长,促进多发侧枝和芽的分化;( )可以促进种子萌发和植物的高生长;( )则促进花青素和其他色素的形成。
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