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【单选题】

调整甜面包配方时,若增加鸡蛋的使用量,则需要酌量减少原配方的()。

A.
B.
C.
D.
面粉
题目标签:调整原配方面包
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。

A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间

【单选题】在当地中国,法律对经济关系的调整模式是( )。

A.
民商法、经济法主导,其他部门法辅助模式
B.
民商法主导模式
C.
行政法主导模式
D.
经济法主导模式