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"酒单"相关考试题目
1.
递送酒单时应先将酒单递送给主人。
2.
负责向客人展示和介绍酒单，这是（）的主要工作。
3.
酒单制定的依据是（ ）
4.
一般酒单尺寸为20㎜×（ ）㎜。
5.
酒单确定了酒吧采购的种类。( )
6.
酒水员负责向客人展示和介绍酒单，为客人（）。
7.
酒单的形式有（ ）
8.
调酒师接到点酒单后应及时调酒，营业高峰时（）分钟内备好
9.
酒单式样有哪几种？
10.
在西餐点餐时，呈递菜单时不需要看清人数，菜单和酒单通常都是每桌一份
11.
酒单上应该展示的内容有（）
12.
通过一份精彩的酒单你可以了解到_____
13.
客人就座后,迎宾员将菜单、酒单()。
14.
有关酒单策划的步骤,表述正确的是( )。
15.
酒单上也应印有
16.
一般酒单尺寸为20mm×( )mm。
17.
由于坐在吧台前吧椅上的客人由调酒师负责点酒,所以可以不填写点酒单。
18.
一般酒单尺寸为20cm×（ ）cm 。
19.
通常，酒单策划的内容包括（ ）酒品介绍等。
20.
客人就座后，迎宾员将菜单、酒单从客人左侧送到客人手上。
21.
递送酒单时应先将酒单递送给主人。
22.
有关酒单策划的步骤,表述正确的是( )
23.
负责向客人展示和介绍酒单，这是（）的主要工作。
24.
酒单策划的内容应包括（ ）\r\n
25.
酒水员负责向客人展示和介绍酒单，为客人（）。
26.
酒单从客人左侧送到客人手上。
27.
酒单策划的内容应包括（ ）
28.
酒单包括的内容有（ ）
29.
坐在吧台前吧椅上的客人由调酒师负责点酒,也必须填写点酒单。
30.
这是我们的酒单。A. Here is our wine list.
31.
酒单的策划仅仅是把一些酒名简单地罗列在几张纸上。
32.
酒单确定了（）采购的种类
