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刷刷题APP > 食源性疾病
"食源性疾病"相关考试题目
1.
下列属于食源性疾病的是( )。
2.
食源性疾病预防，正确的是
3.
诱发性食源性疾病是（）
4.
已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回，属于（）
5.
食源性疾病分为食源性感染和食物中毒。（ ）
6.
食源性疾病包括()
7.
人畜共患食源性疾病( )
8.
可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的进口水产品，收货人应当主动召回并立即向所在海关报告。（）
9.
在我国,微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。
10.
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。
11.
食源性疾病报告系统是在（）的基础上逐步完善的。
12.
食源性疾病对人群危害最大的是()
13.
食源性疾病的病原菌是（）。
14.
能引起人类食源性疾病的致病因子多种多样，主要包括（ ）、（ ）和物理性三大类。
15.
国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
16.
食源性疾病，指()进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒。
17.
食源性疾病是指通过摄入食物进入人体的各种 引起的、通常具有 的一类疾病。
18.
食源性疾病的病原物可概括为( )。
19.
食源性疾病(包括食物中毒)报告系统的报告内容为()
20.
食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。 ()
21.
以下哪些属于食源性疾病
22.
国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
23.
食源性疾病
24.
在我国,由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。
25.
以下哪些属于食源性疾病（ ）：
26.
食源性疾病的致病物质（）
27.
副溶血性弧菌引起的食源性疾病占人群的()
28.
食源性疾病分几大类？
29.
食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病，严重影响人民的健康，应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是A、加碱处理 B、晾晒防霉 C、挑除霉粒 D、碾轧加工 E、加水搓洗 我国已制定了苯并［a］芘的限量标准，据分析每人每日摄入的苯并［a］芘不应超过A、10μg B、15μg C、35μg D、50μg E、100μg 脱...
30.
微生物通过传染和中毒可能引起食源性疾病。
31.
食源性疾病的基本要素包括( )。
32.
下列不属于食源性疾病的是( )
33.
震后如何预防食源性疾病？
34.
发生家庭食源性疾病（食物中毒）的主要原因生熟不分开。
35.
食源性疾病不包括下列哪种发病机制( )
36.
国家应建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
37.
食源性疾病包括
38.
食源性疾病的病原物可概括为（ ）。
39.
食源性疾病基本要素包括()
40.
( )属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。
41.
食源性疾病的病原物可概括为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
42.
____是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。
43.
食源性疾病的病原物包括: (1)生物性:细菌及毒素、病毒、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素 (2)化学性:农药残留、兽药和抗生素、环境污染物和雌激素、重金属等 (3)物理性:放射性病原物
44.
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
45.
食源性疾病是指
46.
以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）
47.
副溶血性弧菌引起的食源性疾病占人群的()
48.
国家应建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
49.
以下属于食源性疾病范畴的是（ ）
50.
食源性疾病主动监测工作中出现以下情况时，哨点医院和疾病预防控制中心应及时向所在地卫生行政部门报告。（）
