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【简答题】

食源性疾病

题目标签:食源性疾病
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举一反三

【单选题】诱发性食源性疾病是()

A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒

【多选题】人畜共患食源性疾病( )

A.
炭疽病
B.
病毒性肝炎
C.
李斯特菌病
D.
布氏杆菌病

【单选题】食源性疾病的病原菌是()。

A.
粪链球菌
B.
单核增生李斯特菌
C.
铜绿假单胞菌
D.
志贺菌
E.
霍乱弧菌

【单选题】国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防

【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。

A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现

【多选题】食源性疾病包括

A.
急性食源性疾病
B.
慢性食源性疾病
C.
直接食源性疾病
D.
间接食源性疾病

【多选题】食源性疾病基本要素包括()

A.
传播疾病的载体为食物
B.
食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质
C.
临床特征主要为中毒性或者感染性等表现
D.
食源性疾病起病均较隐匿

【单选题】食源性疾病是指

A.
由于进食引起的疾病
B.
由于进食带有病原物质的食物引起的疾病
C.
由于进食带有病原物质的食物引起的急性传染病
D.
由于进食带有病原物质的食物引起的食物中毒

【多选题】食源性疾病主动监测工作中出现以下情况时,哨点医院和疾病预防控制中心应及时向所在地卫生行政部门报告。()

A.
同一哨点医院短时间内发现2名或2名以上食用同一食物或在同一就餐(送餐)场所共同就餐后出现症状相似病例或原因不明的异常病例
B.
省级和哨点医院所在地的疾病预防控制中心应对辖区内病例信息进行汇总分析,发现短时间内集中或分散出现超过既往水平的症状相似或原因不明的食源性病例
C.
省级和哨点医院所在地的疾病预防控制中心对辖区内检验结果进行汇总分析,发现集中或分散出现病原体特征或食源性致病菌分子分型一致的食源性病例
D.
同一哨点医院半年内时间内发现2名或2名以上食用不同食物后出现症状不同病例或原因不明的异常病例
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A.
炭疽病
B.
病毒性肝炎
C.
李斯特菌病
D.
布氏杆菌病
【单选题】食源性疾病的病原菌是()。
A.
粪链球菌
B.
单核增生李斯特菌
C.
铜绿假单胞菌
D.
志贺菌
E.
霍乱弧菌
【单选题】国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
【多选题】食源性疾病包括
A.
急性食源性疾病
B.
慢性食源性疾病
C.
直接食源性疾病
D.
间接食源性疾病
【多选题】食源性疾病基本要素包括()
A.
传播疾病的载体为食物
B.
食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质
C.
临床特征主要为中毒性或者感染性等表现
D.
食源性疾病起病均较隐匿
【单选题】食源性疾病是指
A.
由于进食引起的疾病
B.
由于进食带有病原物质的食物引起的疾病
C.
由于进食带有病原物质的食物引起的急性传染病
D.
由于进食带有病原物质的食物引起的食物中毒
【多选题】食源性疾病主动监测工作中出现以下情况时,哨点医院和疾病预防控制中心应及时向所在地卫生行政部门报告。()
A.
同一哨点医院短时间内发现2名或2名以上食用同一食物或在同一就餐(送餐)场所共同就餐后出现症状相似病例或原因不明的异常病例
B.
省级和哨点医院所在地的疾病预防控制中心应对辖区内病例信息进行汇总分析,发现短时间内集中或分散出现超过既往水平的症状相似或原因不明的食源性病例
C.
省级和哨点医院所在地的疾病预防控制中心对辖区内检验结果进行汇总分析,发现集中或分散出现病原体特征或食源性致病菌分子分型一致的食源性病例
D.
同一哨点医院半年内时间内发现2名或2名以上食用不同食物后出现症状不同病例或原因不明的异常病例