下载APP
【单选题】
有人认为,一个人的年龄越大,体内累积的自由基会越多,氧化造成的伤害就越多,最后就会衰老死亡。葡萄籽提取物中含有原花青素能有效清除体内自由基,保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤。因此多吃葡萄籽提取物可以抗氧化防衰老。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证:
A.
葡萄籽提取物中含有的多酚类物质易对肝脏造成损害
B.
各种蔬菜水果等日常食物中,含有的抗氧化物质也比较多
C.
年轻人、中年人和老年人体内的自由基浓度没有什么区别
D.
体内的歧化酶会结合一部分自由基,减轻其氧化造成的伤害
举报
题目标签:
细胞组织
葡萄籽提取物
花青素
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】含有花青素苷的果蔬颜色会随着pH值的改变而表现不同的颜色( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】花青素在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈蓝色,在中性或微碱性条件下呈紫色。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】将以下6个句子重新排列组合(1)花儿为什么这样红?有它的物质基础。(2)即当它是酸性的时候呈现红色,酸性愈强颜色愈红。当它是碱性的时候呈现蓝色,碱性较强成为蓝黑色如墨菊、黑牡丹等。(3)花儿为什么这样红?人们一边赞叹一边不免提出疑问寻求科学的解释。(4)不论是红花还是红叶,它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。(5)万紫千红、红蓝交辉都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。(6)而当它是中性...
A.
(3)(1)(4)(5)(2)(6)
B.
(1)(3)(2)(6)(4)(5)
C.
(2)(6)(5)(3)(1)(4)
D.
(4)(5)(3)(1)(2)(6)
查看完整题目与答案
【判断题】花色素又叫花青素,是一类水溶性色素 。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】2.含有花青素的水果罐装时最好使用涂料罐或玻璃罐包装。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】茶叶中含有丰富的色素,包括花黄素/花青素/叶绿素/叶黄素/胡萝卜素等。茶叶中色素的组合决定了茶汤的颜色。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】花青素属于下列哪类物质
A.
香豆素
B.
黄酮
C.
苯丙素
D.
醌
E.
萜类
查看完整题目与答案
【单选题】红苹果呈现出的红色是花青素的大量累积形成的。红苹果皮里面也会包含少量的农药残余物。专家建议我们吃红苹果不应该削皮,因为红苹果皮中包含的多酚类物质具有相当的抗辐射效应,包含的花青素其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E9能有效清除体内有害物质自由基,帮助人体抗氧化,延缓衰老。 以下哪项如果为真,最能质疑专家的建议?
A.
人体对红苹果皮包含的农药残余物吸收带来的危害超过了吸收红苹果皮中的多酚类物质和花青素对人体的益处
B.
红苹果皮包含的农药残余物不能彻底清除
C.
人体不能充分吸收红苹果皮中的多酚类物质和花青素
D.
红苹果皮包含的农药残余物很少,不会对人体造成危害
查看完整题目与答案
【判断题】欧洲人称花青素为“皮肤维生素”,因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】( )可以促进植物的分蘖,抑制植物伸长,促进多发侧枝和芽的分化;( )可以促进种子萌发和植物的高生长;( )则促进花青素和其他色素的形成。
查看完整题目与答案