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【简答题】
用特一粉做月饼皮可以吗？
题目标签：
月饼皮
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相关题库：
地质学基础题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】用特一粉做月饼皮可以吗？
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【单选题】广式月饼皮馅比例为（）是最佳。
A.
2：8
B.
1：1
C.
2：3
D.
3：7
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【多选题】广式月饼皮馅的比例是?
A.
1:9
B.
2:8
C.
3:7
D.
4:6
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【单选题】广式月饼皮馅比为( )
A.
2：1
B.
1：4
C.
2：3
D.
3：2
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【判断题】好的广式月饼，皮薄馅满，甜而不腻。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】用特一粉做月饼皮可以吗？
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【多选题】月饼皮与陷的比例是()。
A.
1：8
B.
2：8
C.
3：7
D.
4：6
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