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【简答题】
用特一粉做月饼皮可以吗?
题目标签:
月饼皮
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】用特一粉做月饼皮可以吗?
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【单选题】广式月饼皮馅比例为()是最佳。
A.
2:8
B.
1:1
C.
2:3
D.
3:7
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【多选题】广式月饼皮馅的比例是?
A.
1:9
B.
2:8
C.
3:7
D.
4:6
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【单选题】广式月饼皮馅比为( )
A.
2:1
B.
1:4
C.
2:3
D.
3:2
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【判断题】好的广式月饼,皮薄馅满,甜而不腻。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】用特一粉做月饼皮可以吗?
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【多选题】月饼皮与陷的比例是()。
A.
1:8
B.
2:8
C.
3:7
D.
4:6
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