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【填空题】

在夏季采集牛乳样品时，要把牛乳充满取样瓶的顶部，其目的是防止（）。

题目标签：牛乳取样瓶顶部
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相关题库：高级乳品检验工题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【简答题】设一一维晶格的电子能带可写成：E（k）＝（ћ2/ma2）·[7/8-coska+（1/8）cos2ka]其中a为晶格常数，求 （1）能带宽度， （2）电子在波矢状态k时的速度， （3）能带底部和顶部电子的有效质量。
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【单选题】泵送混凝土倾倒混凝土等未预见因素产生的水平荷载的标准值Q2可取（）%的垂直永久荷载标准值，并且以线荷载的形式作用在架体顶部水平方向。
A.
5
B.
2
C.
4
D.
1
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【单选题】3岁，男，发热伴头顶部局限性疼痛1周，右额顶部可见局限性骨缺损，最可能的诊断是（）
A.
蛛网膜颗粒压迹
B.
先天性颅骨缺损
C.
嗜酸性肉芽肿
D.
局限性骨皮质缺损
E.
以上均不是
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【单选题】5个月婴儿, 婴儿每日所需8%的糖牛乳量为
A.
1000ml
B.
700ml
C.
660ml
D.
500ml
E.
300ml
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【判断题】指示灯安装在驾驶室顶部,其作用是驾驶室内部照明。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】牛乳的冰点一般为-0.525～-0.565℃
A.
正确
B.
错误
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【简答题】牛乳美兰还原实验原理?
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【简答题】电气化区段在处理列车（机车）顶部故障或顶部突发事件时，应做到哪些？
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【单选题】牛乳中铁的吸收率达
A.
10%
B.
25%
C.
40%
D.
50%
E.
60%
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【多选题】牛乳酸度的来源（）
A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳
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