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【简答题】
如何泡发海米？
题目标签：
泡发
海米
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】《维纳斯》是出土于爱琴海米洛斯岛的（? ? ?）艺术作品。
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【单选题】泡发广肚既可水发又可（）。
A.
油发
B.
蒸发
C.
火发
D.
煮发
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【单选题】“金钩海米”中的海米选用的是()
A.
对虾
B.
鹰爪虾
C.
龙虾
D.
小龙虾
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【单选题】用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（ ）克。
A.
20
B.
40
C.
60
D.
80
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【单选题】制馅时，海米必须先放入碗内加水或加黄酒()。
A.
蒸熟
B.
煮熟
C.
去腥
D.
浸泡
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【简答题】海米是用海产的白虾、鹰爪虾等加工干制而成的，多为()。
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【单选题】泡发广肚既可（）又可油发。
A.
水发
B.
火发
C.
盐发
D.
碱发
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【简答题】如何泡发海米？
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【简答题】【名词解释】海米德·伊克木
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【判断题】用海虾做成的虾米称为海米，河虾称为河米。
A.
正确
B.
错误
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