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【简答题】
某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素是( )。A、大豆蛋白质
B、钾
C、钠
D、维生素C
E、B族维生素
关于高血压营养治疗原则的论述,不正确的是( )。A、适量控制膳食总能量
B、控制食盐的摄入量
C、降低脂肪和胆固醇的摄入
D、增加蛋白质的供给
E、补充维生素
在高血压营养治疗时,选择营养素不正确的是( )。A、如果是肥胖的高血压者,每周应减轻体重1~1.5kg
B、按每千克体重补给1g的蛋白质,选优质蛋白质,植物蛋白质占50%
C、进食碳水化合物没有限制,单糖、双糖、多糖都可以
D、为了控制钠的量,每天食盐的摄入量以2~5g为宜
E、戒酒、喝茶,补充维生素C
高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物,如( )。A、蛤贝
B、皮蛋
C、猪肉
D、芹菜
E、白酒
用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时,不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。A、蘑菇
B、酸牛奶
C、香蕉
D、葡萄干
E、黄瓜
题目标签:
碳水化合物
高血压患者
优质蛋白质
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】我国目前正实行一个"大豆行动计划",向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品,以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说,在植物性食物生产中,惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小,特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是( )。
A.
我国实行"大豆行动计划"以解决居民优质蛋白质摄人量的不足
B.
目前我国居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
C.
大豆是惟一能够迅速有效解决蛋白质摄人不足问题的植物性食物
D.
"大豆行动计划"的对象应为中小学生和农村居民
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【单选题】高血压患者,伴左室肥厚,最佳选用降压药物是
A.
钙拮抗剂
B.
ACE-I
C.
β受体阻滞剂
D.
利尿剂
E.
α1受体阻滞剂
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【单选题】下列碳水化合物中属于单糖的是( )
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
乳糖
D.
葡萄糖
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【单选题】蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
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【单选题】关于高血压患者危急情况评估叙述有误的是()
A.
如出现收缩压≥180mmHg和(或)舒张压≥100mmHg
B.
意识改变、剧烈头痛或头晕、恶心呕吐、视力模糊、眼痛
C.
存在不能处理的其他疾病时
D.
心悸、胸闷、喘憋不能平卧
E.
处于妊娠期或哺乳期同时血压高于正常
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【单选题】伴有消化性溃疡的高血压患者不宜用()。
A.
利血平
B.
哌唑嗪
C.
心得安+双氢克尿塞
D.
罗布麻
E.
可乐宁
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【单选题】患隐性糖尿病的高血压患者,不宜选用下列哪个药物
A.
利血平
B.
氢氯噻嗪
C.
硝普钠
D.
卡托普利
E.
硝苯地平
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【判断题】早春时节,母畜发情排卵不正常及公畜精液品质不理想,可通过补饲优质蛋白质和维生素或鲜苜蓿等优质青饲料加以克服。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种食物的蛋白质属于优质蛋白质( )
A.
鸡蛋
B.
米饭
C.
面条
D.
干果
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【单选题】可单独用于轻度高血压患者的药物是
A.
呋喃苯胺酸
B.
依他尼酸
C.
布美他尼
D.
氢氯噻嗪
E.
速尿
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