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【单选题】
蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
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题目标签:
维持
优质蛋白质
蛋白质
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】我国目前正实行一个"大豆行动计划",向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品,以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说,在植物性食物生产中,惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小,特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是( )。
A.
我国实行"大豆行动计划"以解决居民优质蛋白质摄人量的不足
B.
目前我国居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
C.
大豆是惟一能够迅速有效解决蛋白质摄人不足问题的植物性食物
D.
"大豆行动计划"的对象应为中小学生和农村居民
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【单选题】蛋白质属于()
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
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【单选题】子宫得以维持正常位置主要依靠
A.
四对韧带、盆底肌及筋膜的承托
B.
四对韧带对子宫的维持
C.
主要靠子宫阔韧带
D.
直肠和膀胱的支持
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【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
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【单选题】蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
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【单选题】维持子宫正常位置的是
A.
膀胱和直肠的支托作用
B.
腹腔压力作用
C.
子宫四对韧带的作用
D.
骨盆底肌肉及其上下筋膜支托作用
E.
子宫四对韧带及盆底肌肉筋膜的支托作用
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【简答题】个人及其所抚养家属维持生活的住房和用品,不在强制执行措施的范围之内。()
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【判断题】早春时节,母畜发情排卵不正常及公畜精液品质不理想,可通过补饲优质蛋白质和维生素或鲜苜蓿等优质青饲料加以克服。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种食物的蛋白质属于优质蛋白质( )
A.
鸡蛋
B.
米饭
C.
面条
D.
干果
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【判断题】无机盐的功能:维持细胞的酸碱平衡
A.
正确
B.
错误
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