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【单选题】
蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】我国目前正实行一个"大豆行动计划"，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是( )。
A.
我国实行"大豆行动计划"以解决居民优质蛋白质摄人量的不足
B.
目前我国居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
C.
大豆是惟一能够迅速有效解决蛋白质摄人不足问题的植物性食物
D.
"大豆行动计划"的对象应为中小学生和农村居民
【单选题】蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
【单选题】维持子宫正常位置的是
A.
膀胱和直肠的支托作用
B.
腹腔压力作用
C.
子宫四对韧带的作用
D.
骨盆底肌肉及其上下筋膜支托作用
E.
子宫四对韧带及盆底肌肉筋膜的支托作用
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【单选题】以现在的燃烧速度，太阳还可以维持（）年。
A.
36亿
B.
50多亿
C.
100亿
【单选题】乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（ ）还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
A.
蛋氨酸
B.
精氨酸
C.
赖氨酸
D.
色氨酸
【单选题】我国目前正实行一个"大豆行动计划"，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是( )。
A.
我国实行"大豆行动计划"以解决居民优质蛋白质摄人量的不足
B.
目前我国居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题
C.
大豆是惟一能够迅速有效解决蛋白质摄人不足问题的植物性食物
D.
"大豆行动计划"的对象应为中小学生和农村居民
【单选题】下列属于优质蛋白质来源的食物是( )
A.
黄豆
B.
菠菜
C.
玉米
D.
花生
【单选题】蛋白质属于（）
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
【单选题】下列属于优质蛋白质的是
A.
大豆蛋白
B.
大米蛋白
C.
面粉蛋白
D.
玉米蛋白
E.
马铃薯蛋白
【单选题】子宫得以维持正常位置主要依靠
A.
四对韧带、盆底肌及筋膜的承托
B.
四对韧带对子宫的维持
C.
主要靠子宫阔韧带
D.
直肠和膀胱的支持
【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
【单选题】蛋白质是一切生命的物质基础,是维持人体健康和促进身体发育的先决条件,补充优质蛋白质更可帮助体弱者直接增强抵抗力,维护身体健康。下列关于蛋白质的叙述正确的是( )
A.
向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO 4 溶液,其过程均是不可逆的
B.
重金属盐使蛋白质分子变性,但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.
温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.
医疗上用75%的酒精杀菌消毒,是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
【单选题】维持子宫正常位置的是
A.
膀胱和直肠的支托作用
B.
腹腔压力作用
C.
子宫四对韧带的作用
D.
骨盆底肌肉及其上下筋膜支托作用
E.
子宫四对韧带及盆底肌肉筋膜的支托作用
【单选题】下列哪种食物的蛋白质属于优质蛋白质( )
A.
鸡蛋
B.
米饭
C.
面条
D.
干果
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
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B.
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C.
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D.
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【单选题】承租人在租赁期内死亡，有权要求维持原租赁关系的是承租人的______。
A.
已离异的前妻
B.
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C.
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D.
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