logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

菊花鱼 是用两次斜刀剞的刀法制作而成的。

A.
正确
B.
错误
举报
题目标签：花鱼菊花鱼斜刀
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【判断题】玉翅形花刀的刀纹是运用斜刀片和直刀片的刀法制成的。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】春花鱼种
查看完整题目与答案

【单选题】麦穗形花刀是斜刀剞和（）剞的混合剞法。
A.
直刀
B.
平刀
C.
批刀
D.
跳刀
查看完整题目与答案

【判断题】咸 黄花鱼就是黄鱼鲞。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】斜刀法包括直切、推拉切、劈、斩、跳刀几种。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】平面斜刀法是一种（）。
A.
新工
B.
老工
C.
既可能是新工，也可能是老工
D.
以上皆错
查看完整题目与答案

【单选题】在厚约0.6厘米的原料上，先用反刀斜剞一排，深度约二分之一，再转90℃横着用正斜刀三刀一断，深度约原料的三分之二的刀法是（ ）
A.
金鱼花刀
B.
麦穗花刀
C.
眉毛花刀
D.
玉米花刀
查看完整题目与答案

【判断题】棒花鱼隶属于鲃亚科。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】【名词解释】青花鱼纹盘
查看完整题目与答案

【单选题】内斜刀法刀背向（ ）倾斜。
A.
内侧
B.
外侧
查看完整题目与答案