logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

法棍属于松质面包。

A.
正确
B.
错误
题目标签:面包松质法棍
举报
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】面包正确吃法的是()。

A.
先在面包上抹黄油,再用刀叉切面包,一块一块叉着吃
B.
用手把面包掰成能入口的小块,用黄油刀抹上黄油,用手送入口中
C.
就像平时吃馒头那样吃

【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。

A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间