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举一反三
【单选题】根据《茶叶感官审评方法》（GB/T 23776-2018），审评精制茶（成品茶）应配备（） 容量的审评碗。
A.
250ml
B.
240ml
C.
200ml
D.
160ml
相关题目：
【单选题】精制茶外形审评主要看上、中、下三段茶的比例应适当，如面张茶和下身茶多,中身茶少，则叫做（ ）。
A.
少段
B.
脱档
C.
脱茶
D.
脱段
【单选题】精制茶审评一般接（ ）进行。
A.
三项因子
B.
五项因子
【判断题】乌龙茶精制茶审评因子包括：条索、色泽、净度、整碎，香气、汤色、滋味、叶底。
A.
正确
B.
错误
【判断题】精制茶外形评比是先看面张和中段茶，后看下段茶
A.
正确
B.
错误
【判断题】毛茶和精制茶粉末含量的测定中，使用的粉末筛的直径和孔径均相同。
A.
正确
B.
错误
【单选题】审评精制茶（成品茶）用的圆柱形标准审评杯容量为（ ）。
A.
200ml
B.
110ml
C.
150ml
D.
240ml
【判断题】茶叶采摘后要进行初步加工，称为精制茶。
A.
正确
B.
错误
【单选题】精制茶评分一般采用七档制法,与标准样基本符合给分( )分。
A.
+2
B.
+1
C.
O
D.
-1
【判断题】精制茶标准样主要有外销茶、内销茶、边销茶和各类茶的加工验收标准样
A.
正确
B.
错误
【判断题】无论毛茶还是精制茶的定级定价，都必须建立在审评与检验结果的正确性这个基础上。
A.
正确
B.
错误
【多选题】精制茶标准样主要有（ ）。
A.
外销茶
B.
内销茶
C.
边销茶
D.
毛茶
【单选题】根据《茶叶感官审评方法》（GB/T 23776-2018），审评精制茶（成品茶）应配备（） 容量的审评碗。
A.
250ml
B.
240ml
C.
200ml
D.
160ml
【单选题】红绿精制茶审评杯呈柱形，其容量是（）。
A.
110ml
B.
150ml
C.
200ml
D.
250ml
【单选题】绿茶精制茶的内质审评中,红梗、红叶、花青及青菜色的叶底( )。
A.
好
B.
良好
C.
较差
D.
最差
【单选题】乌龙茶精制茶内质品质弊病中的“老火”的成因是（）。
A.
鲜叶粗老
B.
烘焙过度
C.
杀青不熟不匀
D.
晒青、做青不足
【单选题】茶叶感官审评国家标准中规定,精制茶审评杯的容量为( )。
A.
110mL
B.
150 mL
C.
240 mL
D.
250 mL
【判断题】茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶，花茶属于精制茶。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】精制茶品质总分为( )分时即判为不合格。
A.
-1
B.
-2
C.
-3
D.
-4