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【简答题】

夫妻肺片是( )菜系中的经典菜品

题目标签:夫妻肺片
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】“夫妻肺片”所用的热菜烹调方法是()。

A.
油烹法
B.
水烹法
C.
气烹法
D.
固体烹法
E.
电磁波烹法

【单选题】“夫妻肺片”用哪些原料?( )

A.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肺
B.
心、舌、肚、头皮、牛肺
C.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肠

【单选题】夫妻肺片属于( )。

A.
湖南菜
B.
重庆菜
C.
粤菜
D.
川菜

【单选题】下列有关夫妻肺片描述错误的有__。

A.
四川成都人人皆知的风味小吃
B.
色香味俱全,是开胃的良品
C.
“肺片”,顾名思义就是用肺作为原料
D.
被称赞为“车行半路边,肉香一条街”

【单选题】Which of the following probably is the correct translation for 夫妻肺片?

A.
Sliced beef and ox organs in chili sauce
B.
Husband and Wife's lung slice
C.
husband and wife's lung pian er
D.
couple lung slices

【单选题】“夫妻肺片”这道美食形成于()

A.
20世纪30年代
B.
20世纪40年代
C.
20世纪20年代
D.
20世纪50年代
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电磁波烹法
【单选题】“夫妻肺片”用哪些原料?( )
A.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肺
B.
心、舌、肚、头皮、牛肺
C.
牛肉、心、舌、肚、头皮、牛肠
【单选题】夫妻肺片属于( )。
A.
湖南菜
B.
重庆菜
C.
粤菜
D.
川菜
【单选题】下列有关夫妻肺片描述错误的有__。
A.
四川成都人人皆知的风味小吃
B.
色香味俱全,是开胃的良品
C.
“肺片”,顾名思义就是用肺作为原料
D.
被称赞为“车行半路边,肉香一条街”
【单选题】Which of the following probably is the correct translation for 夫妻肺片?
A.
Sliced beef and ox organs in chili sauce
B.
Husband and Wife's lung slice
C.
husband and wife's lung pian er
D.
couple lung slices
【单选题】“夫妻肺片”这道美食形成于()
A.
20世纪30年代
B.
20世纪40年代
C.
20世纪20年代
D.
20世纪50年代