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【简答题】
夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料?
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题目标签：
夫妻肺片
相关题库：
美食知识竞赛题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【简答题】夫妻肺片是（ ）菜系中的经典菜品
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【单选题】夫妻肺片、怪味鸡是( )代表菜。
A.
鲁菜
B.
苏菜
C.
粵菜
D.
川菜
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【单选题】“夫妻肺片”的创始人是（ ）
A.
陈春富
B.
丁宝桢
C.
郭朝华
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【单选题】夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料（）
A.
A、牛
B.
B、羊
C.
C、鸡
D.
D、鹅
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【简答题】夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料?
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【单选题】夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜（）。
A.
川菜
B.
湘菜
C.
闽菜
D.
鲁菜
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【单选题】菜肴“夫妻肺片”的烹调方法是（)
A.
煮
B.
烧
C.
炖
D.
焖
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【单选题】名菜“夫妻肺片”和“麻婆豆腐”是( )的代表菜。大婚开临感创织↑
A.
川菜
B.
粤菜
C.
淮扬菜
D.
鲁菜
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【单选题】名菜"夫妻肺片"和“麻婆豆腐”是()的代表菜。
A.
川莱
B.
粤菜
C.
淮扬菜
D.
鲁菜
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【单选题】夫妻肺片,麻婆豆腐是( )代表名菜。P176
A.
鲁菜
B.
秦菜
C.
川菜
D.
沪菜
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