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【简答题】
Translate the Chinese dish into English. 将下面的中国菜翻译成英语。 夫妻肺片(麻辣牛肉和牛舌)
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题目标签：
辣牛肉
夫妻肺片
麻辣牛肉
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】夫妻肺片是（ ）菜系中的经典菜品
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【单选题】夫妻肺片、怪味鸡是( )代表菜。
A.
鲁菜
B.
苏菜
C.
粵菜
D.
川菜
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【单选题】“夫妻肺片”的创始人是（ ）
A.
陈春富
B.
丁宝桢
C.
郭朝华
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【单选题】夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料（）
A.
A、牛
B.
B、羊
C.
C、鸡
D.
D、鹅
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【单选题】四川麻辣牛肉干加工时常规选用的脱水方法为
A.
烘烤法
B.
炒干法
C.
油炸法
D.
以上方法都可以
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【单选题】曹亮去常去牛肉面馆买了碗香辣牛肉面,因为忘记带手机了,没法用支付宝付款,老板说留张( )下次来再给钱也可以啦!
A.
请假条
B.
留言条
C.
欠条
D.
收条
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【单选题】夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜（）。
A.
川菜
B.
湘菜
C.
闽菜
D.
鲁菜
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【单选题】菜肴“夫妻肺片”的烹调方法是（)
A.
煮
B.
烧
C.
炖
D.
焖
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【单选题】名菜“夫妻肺片”和“麻婆豆腐”是( )的代表菜。大婚开临感创织↑
A.
川菜
B.
粤菜
C.
淮扬菜
D.
鲁菜
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【单选题】夫妻肺片,麻婆豆腐是( )代表名菜。P176
A.
鲁菜
B.
秦菜
C.
川菜
D.
沪菜
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