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"清鲜"相关考试题目
1.
四川菜系的特点是清鲜为底、麻辣见长。
2.
口味清鲜、滑爽的菜系是()。
3.
江苏菜追求(),清鲜本和,咸甜醇正。
4.
___具有清鲜、嫩滑、脆爽的特点。
5.
口味清鲜、滑爽的菜系是()。
6.
杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。()
7.
冻制菜肴的特点是晶莹、()、口味清鲜、质柔韧。
8.
杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。
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杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。
10.
江苏菜追求(),清鲜本和,咸甜醇正。
11.
杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。
12.
草菇以____________入馔,具有____________、味道清鲜的特点。
13.
闽菜有清鲜、和醇、荤香、不腻的风格。
14.
()口味偏清鲜、爽滑。
15.
口味清鲜、滑爽的菜系是()。
16.
四川菜系的特点是清鲜为底、麻辣见长。
17.
川红内质香气清鲜带()。
18.
下列 ( ) 的滋味是属于清鲜型。
19.
什么菜具有清鲜、脆爽、清雅精致的特点?
20.
生炒类菜肴具有品质清香和色泽清鲜的特点
21.
()具有清鲜、嫩滑、脆爽的特点。
22.
下列( )的滋味是属于清鲜型。
23.
下列()的滋味是属于清鲜型。
24.
______口味偏清鲜、爽滑。