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"营养麦片"相关考试题目
1.
营养麦片含有多种成分,其中属于无机物是()
2.
现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。计算该麦片中蛋白质的质量指数（假设某男性年龄为40岁，轻体力劳动者），并根据计算结果对...
3.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 指出该标签已表达的营养标签信息；
4.
现有某营养麦片的食品标签,标注有以下主要内容: 某营养麦片,每 100g营养成分见下表: 营养成分 每100克平均含量 每份(25g)平均含量 能量kJ 1554 390 脂肪g 5.6 1.4 蛋白质g 6.7 1.7 碳水化合物g 72.5 18.1 膳食纤维g ≥3.0 ≥0.75 低聚糖g ≥3.0 ≥ 0.75 维生素D (IU) ≥80 ≥20 钙mg 600 150 营养麦片富含 9...
5.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 根据该食品的营养特点撰写宣传资料。
6.
营养标签解读 （15分） 某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、维生素、 。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 请你完成下列操作： 指出该标签已表达的营养标签信息；
7.
营养标签解读 （15分） 某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、维生素、 。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 请你完成下列操作： 根据该食品的营养特点撰写宣传资料。
8.
即食营养麦片,经过烘炒制成( 720 克 / 袋)
9.
查找8位编码: 即食营养麦片( 720 克 / 袋)( )
10.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。根据该食品的营养特点撰写宣传资料。
11.
营养标签解读 （15分） 某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、维生素、 。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 请你完成下列操作： 计算该麦片中蛋白质的质量指数并评价蛋白质的营养（假设为...
12.
现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 计算该麦片中蛋白质的质量指数（假设某男性年龄为40岁，轻体力劳动者），并根据计...
13.
现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。指出该产品已表达的营养标签信息，并补充缺少的营养标签信息。
14.
现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。根据该产品的营养特点，撰写产品宣传资料。
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某营养麦片 的标签标注以下内容: 营养成分表 营养成分 每 100 克平均含量 每份 (25g) 平均含量 能量 (kJ) 1554 390 蛋白质 (g) 6.7 1.7 脂肪 (g) 5.6 1.4 碳水化合物 (g) 72.5 18.1 低聚糖 (g) 3.0 0.75 膳食纤维 (g) 3.0 0.75 钙 (mg) 600 150 维生素 D (ug) 5 1.25 可促进钙的吸收。 有...
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现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 指出该产品已表达的营养标签信息，并补充缺少的营养标签信息。
17.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 计算该麦片中蛋白质的质量指数并评价蛋白质的营养（假设为40岁以上，轻体力男性食用）
18.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。计算该麦片中蛋白质的质量指数并评价蛋白质的营养（假设为40岁以上，轻体力男性食用）
19.
桂格 麦片公司为其营养麦片在上海联华超市推岀超值装(买 600 克附送 150 克),消费者还可以得到联华超市 5 元面值的折价券 1 张。这一营销活动不但促销了桂格麦片,也促销了上海联华超市的其他商品。这体现了联合推广 ____ 的原则。( )
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现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 指出该产品已表达的营养标签信息，并补充缺少的营养标签信息。
21.
填写8位数商品编码: 即食营养麦片( 720 克 / 袋)( )
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酸水解法测定营养麦片中淀粉含量，选用乙酸铅作为澄清剂来除去蛋白质，还必须加入硫酸钠用以去除铅离子。（）
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某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 根据该食品的营养特点撰写宣传资料。
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某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 指出该标签已表达的营养标签信息；
25.
某产品营养成分表中，100g营养麦片的能量为1554kJ，折算为（ )。
26.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。指出该标签已表达的营养标签信息；
27.
现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 某营养麦片，每100g营养成分见下表： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 根据该产品的营养特点，撰写产品宣传资料。
28.
某营养麦片的标签标注以下内容： 可促进钙的吸收。有助于骨骼密度。有助于维持正常的肠道功能，防止便秘。低糖。 配料：全小麦粉、大米、大麦麦芽精、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、矿物质、各种维生素、香兰素。 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、水溶性膳食纤维、丰富钙质及促进钙吸收的维生素D3。 计算该麦片中蛋白质的质量指数并评价蛋白质的营养（假设为40岁以上，轻体力男性食用）
