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"蔬菜食品"相关考试题目
1.
一份蔬菜食品交换份是多少克（）。
2.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品 引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
3.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的胺类
4.
简述污染水果和蔬菜食品的常见微生物有哪些类群？
5.
消费者对蔬菜食品安全不放心，你认为如何梆才能让消费者放心。
6.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
7.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
8.
肉类食品、蔬菜食品、螃蟹可以共用一个水池清洗。（）
9.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚（ ）。
10.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )
11.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
12.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
13.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
14.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）。
15.
一份蔬菜食品交换份是多少克（）。
16.
[1分]腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
17.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的:
18.
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是[ ]
19.
在蔬菜食品类、日常用品类、服装衣饰类、家用电器类四类商品中，某市居民购物出行空间距离最小的是蔬菜食品类。影响这类商品销售网点的主要区位因素是（）
20.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
21.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚（ ）。
22.
脓制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的胺类
23.
一份烹调油交换份是多少克( )。A.90 B.25 C.500 D.10 E.50 一份粮食交换份提供的能量是多少千卡( )。A.90 B.25 C.500 D.10 E.50 一份粮食交换份是多少克( )。A.90 B.25 C.500 D.10 E.50 一份肉蛋类交换份是多少克( )。A.90 B.25 C.500 D.10 E.50 一份蔬菜食品交换份是多少克( )。A.90 B.25 C...
24.
一份蔬菜食品交换份是多少克（）。
25.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）。
26.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
27.
下图反映10年前与现在北京市居民的日常用品、蔬菜食品、家用电器、普通服装购物地点的演变。①居住小区里的便利店；②居住小区附近的农贸市场；③住宅附近的中、小超市；④住宅附近的大型超市；⑤距家有一定距离的大、中型商场；⑥王府井、西单等大型购物场所；⑦国美、苏宁家电；⑧其他。读图完成1~2题。 1、10年前与现在北京市居民的日常用品、蔬菜食品、家用电器、普通服装购物地点的演变与a，b，c，d...
28.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品巾可能含有较高浓度的
29.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
30.
一份粮食交换份是多少克( )。A.90B.25C.500D.10E.50一份肉蛋类交换份是多少克( )。A.90B.25C.500D.10E.50一份蔬菜食品交换份是多少克( )。A.90B.25C.500D.10E.50
31.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )
32.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
33.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品 引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
34.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5 000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚（ ）。
35.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
36.
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 [ ]
37.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚______。
38.
脓制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的胺类 （1分.）
39.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品巾可能含有较高浓度的
40.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚______。
41.
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是
42.
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高的浓度的
43.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
44.
A．家庭自制的发酵食品B．鱼、虾、蟹、贝类等海产品C．剩饭菜D．猪、牛肉、禽类食品E．蔬菜食品 引起沙门菌属食物中毒的好发食品是
45.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚：
46.
食材来源：所有项目蔬菜食品统一到备案的果蔬水果种植基地采购，没有备案的采购场所均视为违规场所。
47.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
48.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚______。
49.
某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚（）。
50.
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是（ ）
