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【单选题】

在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 [ ]

A.
无机盐
B.
蛋白质和脂肪
C.
维生素
D.
糖类
题目标签：物质蔬菜食品营养物质
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【简答题】简述食物的特殊动力效应及正常情况下三种营养物质的特殊动力效应。
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【单选题】根据标准预防的概念，下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
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【判断题】农用盐中杂质多、无异味,并含有大量苦硝、铅、氯化镁等对人体有害物质。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】人类所需的营养物质，主要是生物圈中的其他生物提供的．______．（判断对错）
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【单选题】有三个电池 设这三个电池中各物质浓度都是0.1molL-1，则它们的（）
A.
电池反应式不同，ε不同
B.
电池反应式不同，ε相同
C.
电池反应式相同，ε相同
D.
电池反应式相同，ε不同
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【简答题】细菌生长繁殖所需要的营养物质有_、_、_、_、_,其中某些细菌生长所必须而自身又不能合成的是_。
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【单选题】某蔬菜食品公司因销售假酒，被工商局处以罚款5000元、停业整顿的行政处罚。工商局的上述处罚( )。
A.
是错误的，只能实施停业整顿的处罚
B.
是错误的，只能实施罚款5000元的处罚
C.
是正确的，不违反一事不再罚的原则
D.
是错误的，只能在停业整顿与罚款中选择一种实施处罚
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【简答题】酸溶液中都含有___________，所以酸具有___________的化学性质，酸有___________味，能使蓝色石蕊试纸___________，能和___________、___________等物质反应；同理，碱溶液中都含有___________，也具有___________的化学性质，如碱溶液有___________味和___________感，能使红色石蕊试纸___________，...
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【单选题】下列各组物质中，互为同分异构体的是( )
A.
乙酸和乙醇
B.
乙醇和乙醚
C.
乙酸和乙醚
D.
乙酸乙酯与丁酸
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【单选题】胃液中的酶能消化的营养物质是（）
A.
脂肪
B.
糖类
C.
蛋白质
D.
维生素
E.
无机盐
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