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【单选题】

证明酒精发酵是由酶引起的科学家是( )

A.

E. Buchner

B.

Louis Pasteur

C.

Von Behring

D.

Beijerlinck

题目标签：酒精发酵发酵证明

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【简答题】证明：

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【简答题】设α，β是n维非零列向量，A＝αβ T ＋βα T ．证明：r(A)≤2．

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【单选题】沼气发酵要求严格的（）。

A.

好气条件

B.

嫌气条件

C.

好气嫌气均可

D.

pH

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【单选题】下列属于发酵酒的是( )。

A.

四特酒

B.

女儿红

C.

伏特加

D.

江小白

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【简答题】设A，B为n阶矩阵．(1)是否有AB～BA；(2)若A有特征值1，2，…，n，证明：AB～BA．

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【简答题】下列酒种采用复式发酵的是。

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【简答题】加速发酵的原因

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【简答题】酒精发酵是指()的发酵,其产物为(),而乳酸发酵是()的发酵,产物是()。

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【单选题】发酵的电子受体是( )

A.

分子氧

B.

无机物

C.

化合态氧

D.

自身未氧化完全的中间产物

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【单选题】六神曲发酵的目的是（　）。

A.

改变原有性能

B.

除去非药用部位

C.

分离不同的药用部位

D.

去除杂质，洁净药物

E.

除去药物中可溶于水的毒性物质

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