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【多选题】
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面包
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】百度学术搜索引擎是中国百度公司提供的免费网络学术文献搜索引擎
A.
正确
B.
错误
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【多选题】以下国家中，属于喜欢吃面包的国家是（ ）
A.
日本
B.
俄罗斯
C.
法国
D.
新加坡
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【填空题】面包配方中最基本的原料是（）、（）、（）。
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【判断题】一般情况，制作软质面包需要干酵母的量为3～4%。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷和（）等。
A.
挤
B.
抹
C.
捏
D.
包
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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是（）。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料（）.
A.
10～14天
B.
每天
C.
3～4天
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【单选题】在百度统计中，百度推广来源报告最细可以看到那个层级?
A.
关键词
B.
账户
C.
推广单元
D.
推广计划
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【单选题】搜索引擎搜索结果页面,简称什么
A.
SERP
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pot
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