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【简答题】

蛋白糖的使用，对酒精含量、酸、酯、甲醇等理化指标均有影响。()

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题目标签：白糖使用对酒

相关题库：白酒品酒师题库

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【多选题】关于使用总账系统制单，下列描述中正确的有（）。

A.

可查看任意科目的最新余额

B.

可控制操作员使用科目的权限

C.

凭证可按任意格式的文本文件引入和引出

D.

不能修改和删除其他子系统生成的凭证

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【单选题】制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用（）打拌

A.

高速

B.

中速

C.

中慢速

D.

慢速

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【简答题】续上题,1月中旬、3月中旬白糖的基差分别是元/吨

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【单选题】酒的（）是人们对酒的第一感观认识。

A.

颜色

B.

香型

C.

口味

D.

酒体

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【单选题】对酒精中毒患者的护理措施,错误的是

A.

躁动是可用苯巴比妥

B.

卧床保暖

C.

维持体液平衡

D.

呼吸和循环支持

E.

必要时透析护理

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【判断题】热炝的基本味料主要有酱油、精盐、白糖、醋、味精等。( )

A.

正确

B.

错误

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【单选题】大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店为客人提供( )的地方。

A.

服务项目最多

B.

消费项目最多

C.

娱乐项目最多

D.

体验项目最多

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【单选题】消费者对酒店周边交通条件的满意度达到60%以上的酒店有（）家。 A．0 B．1 C．2 D．3

A.

一、根据下列材料回答下列问题

B.

某家公司分别对某市三家酒店的一百名消费者进行问卷调查，下图是对这三家酒店的七类项目的满意度进行评价的结果统计图：

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【单选题】对酒精中毒者，处置错误的是( )。

A.

轻症患者多饮

B.

多喝浓茶或醋、水

C.

重症患者催吐，保持呼吸道通畅，如出现呼吸浅慢及时叫120

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【判断题】咖啡糖包—般只有白糖

A.

正确

B.

错误

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