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【单选题】

烘干称重法测定原料水分用的电热烘箱额定温度一般为（）。

A.
200℃
B.
250℃
C.
300℃
D.
350℃
题目标签：原料额定温度称重法
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】下列（）不宜使用静水称重法。
A.
红宝石
B.
翡翠
C.
绿松石
D.
海蓝宝石
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【多选题】膳食调查一称重法的优点包括( )。
A.
准确、细致
B.
调查时间3—7天
C.
适合个人或家庭
D.
容易掌握
E.
适合大规模调查
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【单选题】只允许用称重法计量的能源是（ ）。
A.
煤
B.
原油
C.
水
D.
电
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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【简答题】#1、2炉给水额定温度为（）℃，最大连续负荷时给水温度为（）℃
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【单选题】我国食物成分表是以食物原料为基础的，在使用称重法记录食物量时，应该考虑食物的（）。
A.
食物名称
B.
食物营养素
C.
标准份
D.
生熟比
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【单选题】称重法的缺点是:
A.
不能测定食物份额的大小或重量
B.
此方法粗略
C.
不能准确反映被调查对象的食物摄取情况
D.
花费人力和时间较多，不适合大规模的营养调查
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【单选题】对水中称重法、表干法、封蜡法、体积法的各自适用条件下述说法正确的是______。
A.
水中称重法适用于测沥青混合料的密度
B.
表干法适合测沥青混凝土的密度
C.
封蜡法适合测定吸水率大于2%的沥青混合料的密度
D.
体积法与封蜡法适用条件相同
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【简答题】在正常大气压力下及额定温度下,电阻器长期连续工作并能满足规定的要求,允许耗散的最大功率称为电阻器的( )。
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