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【多选题】

膳食调查一称重法的优点包括( )。

A.
准确、细致
B.
调查时间3—7天
C.
适合个人或家庭
D.
容易掌握
E.
适合大规模调查
题目标签:称重法
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【多选题】膳食调查一称重法的优点包括( )。

A.
准确、细致
B.
调查时间3—7天
C.
适合个人或家庭
D.
容易掌握
E.
适合大规模调查

【单选题】称重法的缺点是:

A.
不能测定食物份额的大小或重量
B.
此方法粗略
C.
不能准确反映被调查对象的食物摄取情况
D.
花费人力和时间较多,不适合大规模的营养调查

【单选题】对水中称重法、表干法、封蜡法、体积法的各自适用条件下述说法正确的是______。

A.
水中称重法适用于测沥青混合料的密度
B.
表干法适合测沥青混凝土的密度
C.
封蜡法适合测定吸水率大于2%的沥青混合料的密度
D.
体积法与封蜡法适用条件相同