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【多选题】

美国文官制度改革法重点改革的方面包括()

A.

建立“高级行政职位”

B.

实行职位常任制

C.

推行功绩工资制

D.

改革考核制度

题目标签：美国面包制度

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参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【多选题】以下国家中，属于喜欢吃面包的国家是（）

A.

日本

B.

俄罗斯

C.

法国

D.

新加坡

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【单选题】根据美国FDA对妊娠期用药的分级，阿奇霉素属于（）

A.

A级

B.

B级

C.

C级

D.

D级

E.

X级

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【填空题】面包配方中最基本的原料是（）、（）、（）。

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【判断题】一般情况，制作软质面包需要干酵母的量为3～4%。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷和（）等。

A.

挤

B.

抹

C.

捏

D.

包

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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是（）。

A.

延长发酵时间

B.

准确判断搅拌终点

C.

控制牛奶的用量比例

D.

缩短面团发酵时间

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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】自由主义女权主义提倡中性文化来打破传统社会性别制度。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料（）.

A.

10～14天

B.

每天

C.

3～4天

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【简答题】道口看守工作应有哪些制度？

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