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【单选题】

传统回锅肉会放入少许的甜面酱,现在很多厨师会用蚝油代替,这种做法下面说法正确的是:

A.
这也是一种创新
B.
这不是创新,只是因为甜面酱不好吃
C.
厨房里没有甜面酱,所以就不用了
D.
这只是少数酒店的做法,不尊重传统,这样做不可取。
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】古人出于礼貌和尊敬,对平辈或尊辈会称字。下列属于这种做法的是( )。

A.
称屈平为屈原
B.
称白居易为香山居士
C.
称汤显祖为唐临川
D.
称梁启超为饮冰室主人

【单选题】是该停止这种做法的时候了。

A.
It is high time that we stopped this practice.
B.
It is that time that we stop this practice.
C.
It is good time that we will stop this practice.

【单选题】黑咖啡对于( )相当于( )对于甜面酱

A.
牛奶煎饼
B.
咖啡豆面粉
C.
城市乡村
D.
龙井茶沙拉酱

【单选题】古人出于礼貌和尊敬,对平辈或尊辈会称字。下列属于这种做法的是(  )。

A.
称屈平为屈原
B.
称白居易为香山居士
C.
称汤显祖为汤临川
D.
称梁启超为饮冰室主人

【单选题】传统回锅肉会放入少许的甜面酱,现在很多厨师会用蚝油代替,这种做法下面说法正确的是:

A.
这也是一种创新
B.
这不是创新,只是因为甜面酱不好吃
C.
厨房里没有甜面酱,所以就不用了
D.
这只是少数酒店的做法,不尊重传统,这样做不可取。