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【简答题】
书面表达。
Sam通常7:00在家吃早饭。以前他喜欢快餐,现在早饭他喝牛奶,吃面包和鸡蛋。中午12:00
他在学校吃午饭。他常常吃一碗饭、一些肉和蔬菜。有时,他吃鱼。晚上,他和家人一起吃晚饭。
现在他比以前更健康更强壮了。
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题目标签:
面表
一碗饭
面包
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】以下国家中,属于喜欢吃面包的国家是( )
A.
日本
B.
俄罗斯
C.
法国
D.
新加坡
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【单选题】篇章的表层结构为()层面,深层结构为()层面。表层的任务是(),深层的任务是()。
A.
主题,语法,理顺语法结构,构建认知关联性
B.
语法,主题,构建认知关联性,理顺语法结构
C.
语法,主题,理顺语法结构,构建认知关联性
D.
主题,语法,构建认知关联性,理顺语法结构
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【填空题】面包配方中最基本的原料是()、()、()。
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【判断题】一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷和()等。
A.
挤
B.
抹
C.
捏
D.
包
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【单选题】面包正确吃法的是()。
A.
先在面包上抹黄油,再用刀叉切面包,一块一块叉着吃
B.
用手把面包掰成能入口的小块,用黄油刀抹上黄油,用手送入口中
C.
就像平时吃馒头那样吃
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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料().
A.
10~14天
B.
每天
C.
3~4天
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【单选题】成熟的起酥面包具有浓郁的黄油香味,( )。
A.
无异味
B.
无香味
C.
有焦味
D.
有异味
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