下载APP
举一反三
【单选题】皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶,作用的最适 pH 为( )左右,凝固的最适温度为( ) °C
A.
4.4、 40～41℃
B.
4.6、 44～45℃
C.
4.8 、 40～41℃
D.
4.8 、 44～45℃
【多选题】下列关于皱胃的描述正确的是（）。
A.
皱胃位于右下腹部9~11肋间，沿肋弓区直接与腹壁接触
B.
皱胃黏膜有腺体，可以分泌酸性胃液
C.
皱胃的蠕动声音呈流水声、含漱声
D.
皱胃PH为1~4
相关题目：
【判断题】利用皱胃酶的凝乳原理可以生产干酪。
A.
正确
B.
错误
【判断题】皱胃酶主要用作干酪制做的凝乳剂。 ( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶,作用的最适 pH 为( )左右,凝固的最适温度为( ) °C
A.
4.4、 40～41℃
B.
4.6、 44～45℃
C.
4.8 、 40～41℃
D.
4.8 、 44～45℃
【单选题】牛皱胃的黏膜上皮为( )
A.
单层扁平上皮
B.
单层柱状上皮
C.
单层立方上皮
D.
复层扁平上皮
E.
假复层纤毛皮
【单选题】皱胃扭转的主要临诊特征是（）
A.
高血钾和代谢性酸中毒
B.
高血钾和代谢性碱中毒
C.
低血钾和代谢性酸中毒
D.
低血钾和代谢性碱中毒
E.
低血钙和代谢性碱中毒
【单选题】牛皱胃阻塞，粪便为（）。
A.
稀而少
B.
干而少
C.
干而多
D.
稀而多
E.
无变化
【单选题】牛的皱胃又称()
A.
前胃
B.
后胃
C.
真胃
D.
假胃
【单选题】皱胃阻塞的机理是（）
A.
饲养管理不当、迷走神经功能紊乱或受损
B.
维生素B 不足
C.
维生素C 不足
【单选题】奶牛皱胃变位发病高峰在（）
A.
干奶期
B.
怀孕期
C.
分娩后6周内
D.
泌乳期
【多选题】下列关于皱胃的描述正确的是（）。
A.
皱胃位于右下腹部9~11肋间，沿肋弓区直接与腹壁接触
B.
皱胃黏膜有腺体，可以分泌酸性胃液
C.
皱胃的蠕动声音呈流水声、含漱声
D.
皱胃PH为1~4