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举一反三
【单选题】下列进制的概念有误的是()
A.
进制也就是进位制，是人们更规定的一种进位方法
B.
十进制就是逢十进一，十六进制就是逢十六进一，二进制就是逢二进一，以此类推，x进制就是逢x进一
C.
对于任何一种进制——x进制，就表示某一位置上的数运算时时逢x进一
D.
二进制数有两个特点;它由两个基本数字1,2组成，逢二进一
【单选题】加工糕点、面包等烘焙食品时常使用果葡糖浆，可使产品质地松软，久贮不干，数天后仍能新鲜可口。这主要是因为果葡糖浆具有（）
A.
较高的渗透压
B.
发酵性
C.
较好的吸湿性和保湿性
D.
较好的抗氧化性
【多选题】安全的基本概念是什么（）
A.
安全是指人的身心不受危害，它是人类生存和发展最基本的要求
B.
是生命与健康的基本保障，也是社会存在和发展的前提条件
C.
大学生安全教育活动具有明确的实用性和实践性
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【单选题】下列进制的概念有误的是()
A.
进制也就是进位制，是人们更规定的一种进位方法
B.
十进制就是逢十进一，十六进制就是逢十六进一，二进制就是逢二进一，以此类推，x进制就是逢x进一
C.
对于任何一种进制——x进制，就表示某一位置上的数运算时时逢x进一
D.
二进制数有两个特点;它由两个基本数字1,2组成，逢二进一
【多选题】下列哪些是烘焙食品中常用的膨松剂?( )。
A.
碳酸氢钠
B.
山梨酸钾
C.
乳酸菌
D.
酵母
【单选题】加工糕点、面包等烘焙食品时常使用果葡糖浆，可使产品质地松软，久贮不干，数天后仍能新鲜可口。这主要是因为果葡糖浆具有（）
A.
较高的渗透压
B.
发酵性
C.
较好的吸湿性和保湿性
D.
较好的抗氧化性
【单选题】《灵枢·本神》论"智"的概念是（）
A.
"所以任物"者
B.
"因志而存变"者
C.
"因虑而处物"者
D.
"因思而远慕"者
E.
"意之所存"者
【单选题】市场的概念中不包含的内容是（）
A.
商品交换的场所
B.
商品生产过程
C.
商品交换关系总和
D.
商品交换活动的全过程
【多选题】安全的基本概念是什么（）
A.
安全是指人的身心不受危害，它是人类生存和发展最基本的要求
B.
是生命与健康的基本保障，也是社会存在和发展的前提条件
C.
大学生安全教育活动具有明确的实用性和实践性
【单选题】“草业”是哪一概念的简称
A.
草牧业
B.
牧草产业
C.
草地农业
D.
草地产业
【单选题】下列关于烘焙食品成型的描述正确的是（ ）
A.
加热可以使其成型
B.
低温冷藏降低酶活
C.
面团失去水分形成食品骨架
D.
蛋白质变性
【单选题】下列自然手语概念何者为非（）
A.
手语乃直接由口语转译而来的
B.
手语为无文字属性的语言
C.
手语只能表意不能表字，部分文字手语除外
D.
以视觉顺序为语序