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【简答题】
蛋白质含氮量平均为（），饲料蛋白质的生理价值是由（）决定的。
题目标签：
含氮量
生理价值
饲料蛋白
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】测得某食物样品的含氮量为4g，则该食物样品中蛋白质含量约为
A.
18g
B.
22g
C.
25g
D.
36g
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【单选题】某血清标本的含氮量为10g／L，则其蛋白质浓度为（）。
A.
52.5g／L
B.
57.5g／L
C.
62.5g／L
D.
67.5g／L
E.
72.5g／L
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【单选题】大多数蛋白质的含氮量平均为（）
A.
10%
B.
12%
C.
16%
D.
18%
E.
20%
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【单选题】若经测得 5 克 样品中的含氮量为 0.3 克 ,则样品中蛋白质的含量为
A.
80.5%
B.
55.5%
C.
37.5%
D.
16%
E.
6.25%
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【单选题】通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。
A.
10%
B.
16%
C.
20%
D.
30%
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【判断题】大米的蛋白质生理价值为77,牛肉的生理价值为76,所有大米的蛋白质质量优于牛肉
A.
正确
B.
错误
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【单选题】多数食物蛋白质含氮量为( )
A.
10%
B.
16%
C.
20%
D.
26%
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【单选题】食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()
A.
8.25
B.
7.25
C.
6.25
D.
5.25
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【简答题】甲乙两位化验员独立地对某种聚合物含氮量用相同方法各作10次测定,其测定值的样本方差分别为0.5419 ,0.6065 。设两总体均为正态分布。求总体方差比 的95%置信区间。
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