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【单选题】

在调制混酥面坯时,为了增加混酥面坯的松酥性,可加大( )的用量

A.

油脂

B.

鸡蛋

C.

面粉

D.

糖

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题目标签：增加调制酥性

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【判断题】天然油脂中猪油起酥性好，说明其SFI值适宜。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】土温日较差,随深度增加而 ,最高,最低温度出现的时间,随着深度的增加而。

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【判断题】可塑性不好的油脂起酥性较好

A.

正确

B.

错误

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【单选题】可增加肿瘤发生率的因素不包括（）

A.

家族高发

B.

经常接受强X线照射者

C.

免疫缺陷病患者

D.

机体存在原癌基因者

E.

病毒感染者

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【判断题】所谓多进制数字调制就是利用多进制数字基带信号调制高频载波的某个参量。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】在其他生产要素投入量不变的条件下,随着一种生产要素的不断增加,边际产量( )

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【简答题】层酥性主坯是由于油酥和水油面块不同（）的主坯结合而成的。

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【单选题】某电影院在全价票的基础上进行打折售票后，观众人数增加了一半，电影院的收入随之增加了1/5。那么票价的折扣为( )。

A.

5．5折

B.

6．5折

C.

7折

D.

8折

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【多选题】如果电影发行方希望增加票房收入，应该_______。

A.

降价

B.

提价

C.

降价，如果需求价格弹性大于1

D.

提价，如果需求价格弹性小于1

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【判断题】增加一个变量,目标值不会比原来变差。

A.

正确

B.

错误

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