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【单选题】

松鼠鳜鱼的成品特点是:形似松鼠、口味()、外微酥里嫩、芡汁明亮。

A.
酸甜
B.
甜咸
C.
香辣
D.
咸甜
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】醋椒鳜鱼中的醋和胡椒粉一般在______加入。

A.
鳜鱼完全成熟后
B.
加热前
C.
鳜鱼断生时
D.
鳜鱼装盘后

【单选题】外形似子弹状,有包膜的RNA病毒是

A.
人乳头瘤病毒
B.
森林脑炎病毒
C.
巨细胞病毒
D.
狂犬病病毒
E.
人类微小病毒

【单选题】碳家族中,C 60 的分子结构形似足球。关于C 60 的说法中,错误的是 (  )

A.
它是一种单质
B.
每个C 60 分子由60个碳原子构成
C.
它与金刚石是同一种物质
D.
它完全燃烧后的产物是CO 2

【单选题】糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是( )的代表菜。

A.
江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜
B.
山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜
C.
四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜
D.
山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜

【单选题】鳜鱼又称为()。

A.
鳌花
B.
鯿花
C.
牛尾巴
D.
嘎牙子
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A.
鳜鱼完全成熟后
B.
加热前
C.
鳜鱼断生时
D.
鳜鱼装盘后
【单选题】外形似子弹状,有包膜的RNA病毒是
A.
人乳头瘤病毒
B.
森林脑炎病毒
C.
巨细胞病毒
D.
狂犬病病毒
E.
人类微小病毒
【单选题】碳家族中,C 60 的分子结构形似足球。关于C 60 的说法中,错误的是 (  )
A.
它是一种单质
B.
每个C 60 分子由60个碳原子构成
C.
它与金刚石是同一种物质
D.
它完全燃烧后的产物是CO 2
【单选题】糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是( )的代表菜。
A.
江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜
B.
山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜
C.
四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜
D.
山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
【单选题】鳜鱼又称为()。
A.
鳌花
B.
鯿花
C.
牛尾巴
D.
嘎牙子
【单选题】提出“论画以形似,见于儿童邻”观点的是
A.
文人画家
B.
民间画家
C.
宫廷画家
D.
遗民画家