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【判断题】

吐司的英文名称是“toastbread”。

A.
正确
B.
错误
题目标签:吐司
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列哪个原因()

A.
. 入炉面团高度够高
B.
. 烤焙温度太高
C.
. 最后发酵时间太久
D.
. 基本发酵不够

【多选题】高蛋白吐司的 风味特点是?

A.
口感松软
B.
奶香浓郁
C.
营养丰富
D.
入口即化