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【简答题】
微生物发酵培养(过程)方法主要有分批培养、补料分批培养、连续培养、 四种。
题目标签:
发酵培养
分批培养
微生物发酵
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】实验型发酵罐操作程序最为合理的是________。(a、加料;b、1%碱溶液浸泡;c、火焰封口接种;d、发酵培养;e、清水清洗;f、实罐灭菌;g、放罐;h、空罐消毒)
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【简答题】微生物的培养模式可分为分批培养、()、()和连续培养。
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【判断题】在微生物发酵培养中,通常用稳定期的细胞作为接种用的菌种子。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在分批培养微生物的过程中,培养基是一次性加入,不再补充。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】恒化器中微生物与分批培养中的微生物有何区别?
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【单选题】微生物分批培养时,在迟缓期( )
A.
4
B.
微生物数量急剧增加
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【简答题】什么叫分批培养?微生物分批培养时的生长规律如何?
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【判断题】补料分批发酵,培养液总体积保持不变。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】发酵培养液中存在一定数量的泡沫是正常的,泡沫的存在可以( ),增加氧在发酵液中的传递。
A.
增加气-液接触的面积
B.
增加固-液接触的面积
C.
增加气-固接触的面积
D.
增加气-气接触的面积
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【单选题】发酵培养时,发酵罐的罐压通常保持在( )。
A.
0.1-0.15 MPa
B.
0.01-0.02 MPa
C.
0.02-0.05 MPa
D.
0.07-0.1 Mpa
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