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【单选题】

马拉糕有()的特点。

A.
色泽美观,绵软松发,香甜可口
B.
色泽发白,绵软松发,香甜可口
C.
色泽美观,绵软紧密,香甜可口
D.
色泽美观,绵软松发,酸甜可口
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题目标签:马拉糕
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】蒸制马拉糕应该使用( )。

A.
小火、凉水
B.
文火、沸水
C.
大火、沸水
D.
旺火、沸水

【单选题】马拉糕的糕浆调拌时( )搅拌。

A.
不可过分
B.
可以过分
C.
用力
D.
不用力

【单选题】蒸制马拉糕应该使用( )。

A.
小火、凉水
B.
文火、沸水
C.
大火、沸水
D.
旺火、沸水

【单选题】测试导入单选题138马拉糕有()的特点。

A.
选择1 色泽美观,绵软松发,香甜可口
B.
选择2 色泽发白,绵软松发,香甜可口
C.
选择3 色泽美观,绵软紧密,香甜可口
D.
选择4 色泽美观,绵软松发,酸甜可口