下载APP
【判断题】
黔菜风味特色是辣、酸、鲜、野。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
风味
特色
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】北方剪纸具有哪些艺术特色？
A.
朴实
B.
天真
C.
浑厚
D.
细腻
查看完整题目与答案
【多选题】济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（）。
A.
菊花火锅
B.
汤爆双脆
C.
九转大肠
D.
奶汤蒲菜
E.
糖醋鲤鱼
查看完整题目与答案
【简答题】发达国家在处理医疗纠纷时有何特色？
查看完整题目与答案
【简答题】风味强度（FU）为风味物质浓度和风味物质（）的比值。
查看完整题目与答案
【简答题】肉制品的风味是如何产生的？
查看完整题目与答案
【单选题】下列不能代表中国菜点特色的描述是（）
A.
历史悠久，内涵丰富
B.
用料广泛，搭配灵活
C.
刀工精细，口味多变
D.
善用黄油和奶制品
查看完整题目与答案
【单选题】下述哪种不会为葡萄酒增添风味？（）
A.
新橡木桶
B.
玻璃瓶
C.
葡萄皮浸皮
D.
带酒脚陈酿
查看完整题目与答案
【多选题】特色终端取款余额查询时，客户必须（）。
A.
持卡
B.
不需要持卡，输入密码后方可办理。
C.
输入正确的账户密码后方可办理。
查看完整题目与答案
【简答题】简述《红岩》的艺术特色。
查看完整题目与答案
【判断题】川菜以重庆风味为主
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
