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【单选题】
由于苏夫力的种类、风味不同,其用料()。
A.
不变
B.
相同
C.
无差异
D.
有差异
题目标签:
种类
风味
苏夫力
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西式面点师理论(高级)题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】下列选项中属于广西的风味菜点的是()
A.
天火烹鸡
B.
虫草炖海狗鱼
C.
葵花马蹄肉饼
D.
花雕醉鸡
E.
温泉鹅
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【简答题】文物的种类很多,按照文物的来源,可以分为()和()。
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【简答题】营养素种类有哪些?
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【多选题】外国护照的种类有()等.
A.
中国护照
B.
外交护照
C.
公务护照
D.
普通护照
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【单选题】盐焗鸡属于()风味菜。
A.
广州
B.
潮州
C.
东江
D.
港式
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【判断题】昆虫纲全部种类都有尾须
A.
正确
B.
错误
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【多选题】济南风味菜是鲁菜的代表,下列名菜中属于济南风味菜的是()。
A.
菊花火锅
B.
汤爆双脆
C.
九转大肠
D.
奶汤蒲菜
E.
糖醋鲤鱼
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【简答题】风味强度(FU)为风味物质浓度和风味物质()的比值。
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【多选题】蔬菜种类繁多,蔬菜的营养价值主要体现在( )。
A.
提供维生素
B.
矿物质的来源
C.
维生素的重要来源
D.
维持人类体内的酸碱平衡
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【单选题】每张西药处方可开具药品种类最多不超过()。
A.
7种
B.
3种
C.
5种
D.
6种
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【简答题】铆接有哪些种类?各有什么特点?
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【简答题】肉制品的风味是如何产生的?
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【单选题】我国签证的种类依据外国人()。
A.
入境停留时间
B.
身份和入境事由
C.
乘坐的交通工具
D.
以上都是
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【多选题】人类领地的种类主要包括().
A.
主要领地
B.
公共领地
C.
私人领地
D.
次级领地
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【单选题】下述哪种不会为葡萄酒增添风味?()
A.
新橡木桶
B.
玻璃瓶
C.
葡萄皮浸皮
D.
带酒脚陈酿
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【简答题】( )门是动物界中最大的一门;( )纲是种类最多的纲;( )目是种类最多的目。
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【简答题】风筝种类分( )、( )两大类。
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【单选题】变送器的种类不包括()。
A.
温度变送器
B.
压力变送器
C.
流速变送器
D.
流量变送器
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【单选题】当代最有传统风味表演的相声大师是()
A.
冯巩
B.
姜昆
C.
马三立
D.
侯宝林
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【判断题】川菜以重庆风味为主
A.
正确
B.
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