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【多选题】

用 做菜是意大利餐饮的一大特色。

A.
鱼
B.
牛肉
C.
米
D.
面
题目标签：意大利餐饮特色
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】北方剪纸具有哪些艺术特色？
A.
朴实
B.
天真
C.
浑厚
D.
细腻
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【简答题】发达国家在处理医疗纠纷时有何特色？
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【单选题】121 餐饮实物产品质量通常包括客用物品质量、服务用品质量和 A. 加工烹调质量 B. 协调沟通质量 C. 操作表演质量 D. 菜点酒水质量
A.
hbgfvc
B.
nbgfv
C.
mjnhbg
D.
refdv
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【简答题】简述《红岩》的艺术特色。
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【判断题】被视为是当代世界儿童文学的代表作家的是意大利儿童文学家姜尼·罗大里。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】意大利幼儿教育家（ ）提出要为幼儿提供“有准备的环境”。
A.
福禄贝尔
B.
陈鹤琴
C.
瑞吉欧教育
D.
蒙台梭利
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【简答题】简述餐饮企业的销售特点。
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【多选题】意大利幼儿教育家蒙台梭利著有（ ）。
A.
《教育漫话》
B.
《蒙台梭利教学法》
C.
《蒙台梭利手册》
D.
《童年的秘密》
E.
《理想国》
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【多选题】皮拉杜斯（Leontius Pilatus, 14世纪人）青年时往来于希腊和意大利各地求学，学成后回到意大利教授希腊语言和文学，他的学生有：
A.
但丁（Dante Alighieri，1265-1321）
B.
彼得拉克（Petrarca, 1304－1374年）
C.
薄伽丘（Boccaccio, 1313－1375年）
D.
赫利索罗拉斯（Manuel Chrysoloras, 1350－1415年）
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【简答题】餐饮定价目标
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