下载APP
【判断题】
葡萄酒中最常见的有红葡萄酒和白葡萄酒，酒度一般在（10-20）度之间。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
白葡萄酒
葡萄酒
红葡萄酒
举报
相关题库：
高级西式烹调师题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同？
查看完整题目与答案
【判断题】红葡萄酒酒度越高，其忍耐酸度能力越强。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】绿魁葡萄酒的特征是（）
查看完整题目与答案
【简答题】干葡萄酒含糖量是多少？
查看完整题目与答案
【单选题】红葡萄酒比较适合
A.
火腿，野味，牛羊排
B.
海鲜，奶酪，蜗牛
C.
茶点，布丁，沙拉
D.
火鸡，巧克力，鹅肝
查看完整题目与答案
【判断题】喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】2. 桃红葡萄酒要具有清爽感，因此要具有足够高的______。
A.
B 色度
B.
A 酒度
C.
D 甜度
D.
C 酸度
查看完整题目与答案
【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
查看完整题目与答案
【判断题】云南干红葡萄酒是按含糖量的多少划分的
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
查看完整题目与答案
