下载APP
【判断题】
脊背两侧各有一块肉,俗称“栗子肉”。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
栗子肉
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】位于脊骨两侧,各有一块肉,又称栗子肉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】脊背两侧各有一块肉,俗称“栗子肉”。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】鸡的栗子肉适宜烧、扒、煮等烹调方法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】鸡里脊又称鸡牙子、鸡柳、栗子肉等,是鸡身上最细嫩的一块肉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】鸡身上的()位于脊骨两侧,各有一块肉、又称栗子肉,肉质适中,无筋,适于爆、炒等。
A.
鸡翅
B.
鸡脯
C.
腿肉
D.
脊背
查看完整题目与答案
【简答题】最适合切鸡肉丝的部位是()。A.腿肉B.胸脯肉C.栗子肉D.鸡牙子
查看完整题目与答案